The Original Farmers Market (Mercado de agricultores de Los Ángeles) es una animadísima zona de puestos de comida, de restaurantes, vendedores de alimentos naturales y de productores agrícolas de Los Ángeles, California.
Inaugurado en julio de 1934 y ubicado en la confluencia de la 3º y Faixfax, junto al centro comercial The Grove, el Farmers Markets es un hito histórico de la ciudad y una atracción turística que cuenta con más de 100 puestos que reflejan a la perfección la multiculturalidad de Los Ángeles.
En 1880, A. F. Gilmore y un socio compraron dos granjas lecheras en el área de Los Ángeles. Los socios decidieron dividir sus propiedades diez años más tarde y el Sr. Gilmore tomó el control del gran rancho de 256 acres en lo que ahora es la esquina ya mundialmente famosa de 3rd y Fairfax. La ciudad, que eventualmente rodearía la propiedad, aún estaba lejos hacia el este.
Cuando A. F. Gilmore comenzó a perforar nuevos pozos para obtener agua descubrió petróleo. Rápidamente, el rebaño de vacas lecheras fue reemplazado por un campo de torres de perforación que permaneció en su lugar hasta que los límites de Los Ángeles se expandieron para rodear la propiedad de Gilmore. Aunque el rico yacimiento de petróleo continuó generando crudo, las torres de perforación ya no estaban permitidas a gran escala. La propiedad de Gilmore permaneció en gran parte vacía hasta la década de 1930, cuando en el apogeo de la Depresión, dos empresarios, Fred Beck y Roger Dahlhjelm, se acercaron al hijo de A.F., Earl Bell (E.B.) Gilmore, con «una idea».
Fred Beck y Roger Dahlhjelm querían construir un «Village» en la esquina de 3rd con Fairfax donde los agricultores locales pudieran vender su comida fresca. E.B. Gilmore accedió a intentarlo. En julio de 1934, una docena de granjeros y algunos otros comerciantes estacionaron sus camiones en la esquina de 3rd & Fairfax y vendieron sus productos frescos desde la parte trasera de los camiones. En octubre de 1934, apenas unos meses después de su apertura, los agricultores y comerciantes, incluyendo restaurantes, tiendas de comestibles y proveedores de servicios, se comenzaron a mudarse a puestos permanentes y el nuevo Farmers Market era ya tan popular que sus fundadores organizaron una celebración, el primer Festival de Otoño en el Mercado de Agricultores.
Con el tiempo, el Mercado continuó creciendo. Sus estructuras pasaron a formar parte del Los Angeles moderno y siempre mantuvo su propio estilo único y pintoresco. A medida que el coche se convirtió en el medio de transporte preferido en Los Ángeles, los espacios abiertos del Farmers Market se convirtieron en imprescindibles aparcamientos.
La Torre del Reloj se convirtió en un icono del Farmet Markets ya en 1948. A lo largo de las décadas, se ha convertido en un símbolo mundial de la comida y la diversión.
Destino obligado para los viajeros de todo el mundo, Farmers Market es también el tradicional lugar favorito de las familias de Los Ángeles para comprar comestibles. A diferencia de la mayoría de los mercados de agricultores, que se realizan sólo en determinados días de la semana, el Farmers Market de Los Ángeles es una instalación permanente y por tanto está abierto los siete días de la semana. Allí encontrarás todo tipo de gastronomía (cuenta con más de 100 puestos y food trucks), tanto de la cocina estadounidense procedente de agricultores locales como de la asiática o la latinoamericana.
