[:en]Opened originally in March 1931, The Coyote Cafe moved to its current location (7312 Beverly Boulevard) in 1951. Today, it boasts eight rooms, 375 seats, and a patio where an average of 1,000 meals are served daily. Its margaritas are renowned in the city and have been voted «The Best in L.A.» by Los Angeles Magazine and Los Angeles Times.
It’s almost magical what you can feel the moment you step into this restaurant in West Hollywood. Autographed photographs of Hollywood stars line a wall just inside the entrance. John Wayne, Loretta Young, and Ricardo Montalbán dined there. A young Drew Barrymore spent many nights in the restaurant while family members dined. And one day even royalty called when Princess Grace and Prince Rainier of Monaco walked in unannounced. The Coyote Mexican Cafe in Los Angeles continues to have the reputation of being Hollywood’s favorite traditional Mexican restaurant.
Vividly colored painted walls, adorned with hats and a mix of eclectic art, along with Christmas lights left on year-round, create a relaxing and easy atmosphere with a backdrop of excitement and anticipation. «It’s a healing place,» smiles Margie, who left a long teaching career to keep El Coyote in the family. Slim and with blonde hair, Margie can be seen every night circulating among all the tables with a water pitcher – refilling glasses and visiting with customers – warmly attending to their needs and requests. She feels that her personal connection with the clientele is just as Aunt Blanche would have wanted it. «My aunt would hover,» she laughed. «We care about people. It’s our mission statement. We take care of every customer as if they were family.»
The late actress Sharon Tate, then-wife of, had her last meal here before she was murdered by the Manson family. In the movie ‘Once Upon a Time in Hollywood‘, Margot Robbie filmed her scenes exactly in the same seats where Tate sat with her friends. Today, ‘El Coyote’ continues to serve Mexican food to hundreds of people daily in its lively atmosphere more than 80 years after it first opened its doors.
[:es]Inaugurado originalmente en marzo de 1931, El Coyote Cafe se trasladó a su ubicación actual (El 7312 de Beverly Boulevard) en 1951. Hoy en día cuenta con ocho estancias, 375 asientos y un patio donde se sirven un promedio de 1.000 comidas diarias. Sus margaritas son muy famosos en la ciudad y han sido votados como «Los mejores de L.A.» por Los Angeles Magazine y Los Angeles Times.
Es casi mágico lo que se puede sentir en el momento en que entras en este restaurante de West Hollywood. Fotografías autografiadas de estrellas de Hollywood se alinean en una pared justo dentro de la entrada. John Wayne, Loretta Young y Ricardo Montalbán comieron allí. Un joven Drew Barrymore pasó muchas noches en el restaurante mientras los miembros de la familia cenaban. Y un día incluso la realeza llamó cuando la princesa Grace y el príncipe Rainiero de Mónaco entraron sin avisar. El Coyote Mexican Cafe en Los Ángeles sigue teniendo la reputación de ser el restaurante mexicano tradicional favorito de Hollywood.
Las paredes pintadas de vivos colores, adornadas con sombreros y una mezcla de arte ecléctico, así como las luces navideñas que se dejan encendidas durante todo el año, crean una atmósfera relajante y fácil con un trasfondo de emoción y anticipación. «Es un lugar de curación», sonríe Margie, que dejó una larga carrera de maestra para mantener a El Coyote en la familia. Delgada y de pelo rubio, Margie puede verse todas las noches circulando por todas las mesas con una jarra de agua -rellenando vasos y visitando a los clientes- atendiendo calurosamente sus necesidades y peticiones. Ella siente que su contacto personal con la clientela es como la tía Blanche lo hubiera querido. «Mi tía rondaría», se rió. «Nos preocupamos por la gente. Es nuestra declaración de misión. Cuidamos de cada cliente como si fuera una familia».
La malograda actriz Sharon Tate, esposa entonces de tomó su última comida aquí antes de que fuera asesinada por la familia Manson. En la película ‘Érase una vez en Hollywood‘ Margot Robbie filmó sus escenas exactamente en los mismos asientos en la Tate se sentó con sus amigos. Hoy en día, ‘El Coyote’ sigue sirviendo comida mexicana a cientos de personas diariamente en su animado ambiente más de 80 años después de que abriera sus puertas.
https://www.youtube.com/watch?v=6PIPIMCEz2w[:]
