Restaurante Carney's en West Hollywood

El Restaurante Carney’s en Sunset Boulevard

Carney’s es un restaurante que sirve perritos calientes y hamburguesas en un característico vagón amarillo del tren Union Pacific. Está situado en Sunset Boulevard, muy cerca del Chateau Mormont, y fue traído  este lugar en los años 70. Un segundo Carney’s, también en vagones, se encuentra en Ventura Boulevard en Studio City.

 

Jonathan Gold, crítico culinario de Los Ángeles y ganador del premio Pulitzer, incluyó a Carney’s en su lista de 99 restaurantes esenciales de Los Ángeles y escribió que «Carney’s es un restaurante con la verdadera tradición de Los Ángeles, dos antiguos vagones de la Union Pacific transportados a West Hollywood a un gran costo y montados con vistas al Strip, donde un desfile loco de bajistas y modelos de catálogo, buscavidas y chicos de secundaria, gente del cine y ejecutivos de la industria miran por las ventanas del viejo tren, a la profusión de turistas alemanes y coches japoneses que fluyen por esta sección de Sunset tan constantemente que después de unas cuantas cervezas y un perrito de chile o dos, el tren puede parecer que se tambalea por la vía.»

 

 

Además de sus famosas hamburguesas y perritos calientes a precios muy asequibles, otra de las especialidades de Carney’s es su postre: un plátano congelado bañado en chocolate y servido en un palo. Pero lo mejor de Carney sigue siendo su original envoltorio, además de su privilegiada ublicación en el Sunset Strip.

 

 

Hemos visto el vagón de Carney’s en algunas series y películas, así como en el videojuego GTA V, en el que se cambiaba su reconocible color amarillo por el rojo.

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Posted by Me gusta L.A.

Soy psicólogo y escritor. Desde que visité la ciudad de Los Angeles en el año 2019 por primera vez, quedé fascinado y dediqué esta web a difundir sus encantos, su dinámica social, su historia y su cultura, convirtiéndome en un experto en la gran urbe de los sueños.